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Ma Végétable
27 novembre 2014

Granola sucré

Granola sucré
Vous l'avez réclamé sur Instagram, voilà la recette de mon granola sucré ! :)Vous avez de quoi vous faire un petit déjeuner de compèt' ! Tout d'abord grâce aux protéines : 20g pour 100g dans l'amande, 19g pour 100g dans les graines de courge, 18g pour...
Posté par cappellini à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  vegan,  petit déjeuner,  granola,  breakfast,  sucré

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11 novembre 2013

Biscuits vanille, sésame et flocons d'avoine

Biscuits vanille, sésame et flocons d'avoine
Voilà de petits gâteaux très savoureux, au goût subtil, prêts à s'accorder avec votre boisson chaude ! On y retrouve le sésame, riche en protéines (17g pour 100g) et en oméga 6, et les flocons d'avoine, eux aussi riches en protéines (13g pour 100g) et...
Posté par cappellini à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  biscuits,  flocons d'avoine,  vegan,  lait d'amandes,  vanille,  sésame

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10 mars 2013

Petits rochers des champs

Petits rochers des champs
Et hop-là, voilà des petits biscuits rustiques, avec plein de graines dedans pour le côté santé. Ils sont tous minis, juste la taille d'une bouchée ! Pour environ 25 biscuits : - 80 g de farine de blé T65- 80 g de farine de riz- 80 g de petits flocons...
Posté par cappellini à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines de sésame,  biscuits,  flocons d'avoine,  graines de tournesol,  graines de pavot

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20 août 2012

Quinoa inspiration libanaise

Quinoa inspiration libanaise
Oui oui, encore une salade de quinoa, je sais, mais il faut dire que c'est bon et que c'est bourré de protéines ! Le persil présente un taux record de vitamine C et de fer. Le quinoa est donc une grande source de protéines (13g aux 100g), et de fer. Persil,...
Posté par cappellini à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quinoa,  champignons,  persil,  grenade

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20 août 2012

Salade quinoa, carottes et roquette

Salade quinoa, carottes et roquette
Le quinoa est une merveilleuse petite graine (et non pas une céréale) qui fait partie de la même famille que les betteraves... Merveilleuse car elle contient une teneur (très) importante en protéines, de l'ordre de 13g pour une part de 100g. Cette source...
Posté par cappellini à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  carotte,  huile d'olive,  quinoa,  roquette

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