20 août 2012
Salade froide de pommes de terre et artichauts
J'ai toujours mangé l'artichaut en le faisant bouillir entier, pour ensuite manger les feuilles avec une vinaigrette... J'ai voulu changer un peu de recette pour mettre en valeur d'une autre façon ce légume à la saveur incomparable. L'artichaut a une...