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Ma Végétable
vegan
2 février 2017

Potée de légumes

Potée de légumes
L'hiver bat son plein et avec ce froid, quoi de mieux pour se réchauffer avec une merveilleuse potée ! Pleine de saveurs, elle apporte des protéines grâce aux haricots blancs, vitamines et minéraux grâce au kale ! Cette recette a été créée en soutien...
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25 octobre 2016

Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes
Je fais partie des chanceuses habitant en ville, à avoir un jardin et encore mieux, un potager :) Tous les ans, j'y plante toutes sortes de légumes, et notamment des tomates. Quand arrive l'automne, mes plants sont généralement toujours chargés de tomates...
21 juillet 2016

Glaçons aux herbes aromatiques

Glaçons aux herbes aromatiques
Voilà de petits glaçons originaux composés d'huile d'olive, qui permettent de conserver vos herbes fraiches. Au-delà de la conservation, l'avantage est que vous pouvez décliner cette recette avec tout ce qui vous fait plaisir : herbes de provence, persil,...
21 juillet 2016

Houmous de fèves

Houmous de fèves
Ça y est, c'est l'été pour de vrai ! C'est le moment pour les barbecues végans, et les apéros entre amis dans le jardin (ou dans le salon !). Régalez-les avec de l'houmous (de pois chiches), et épatez-les avec du green houmous, l'houmous à base de fèves...
13 mai 2016

Biscuits Noisettes

Biscuits Noisettes
Aujourd'hui, des biscuits très faciles et rapides à faire, pour les passionnés de la noisette ! Pour un goûter express, à tremper dans le thé ou le café. Pour environ 25 biscuits : - 100 g de farine de blé T65- 100 g de farine d'épeautre (ou de nouveau...
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18 février 2016

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane
Voilà des pancakes très bons et super faciles à faire, car ils ne contiennent que 3 ingrédients ! Une vraie tuerie avec une petite couche de pâte à tartiner au chocolat dessus, ou avec un trait de sirop d'érable... Cette recette a été créée en soutien...
26 décembre 2015

Cocktail tropical

Cocktail tropical
Pour les fêtes de fin d'année, il est temps d'inaugurer un nouveau partenariat avec Vitacoco ! Cette marque est spécialiste de l'eau de coco. L'eau de coco, c'est cette délicieuse boisson contenue dans les noix de coco. Elle ne doit pas être confondue...
7 novembre 2015

Hotteok à la scarole cuite

Hotteok à la scarole cuite
J'ai connu les hotteok, ces crêpes épaisses coréennes, chez Épices & moi. Depuis, je suis un peu addict à cette recette véritablement comfort food pour moi ! Il s'agit à la base d'une grosse crêpe ou d'un gros pancake, fourré à la cannelle et aux cacahuètes....
30 octobre 2015

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie
C'est bientôt Halloween, et c'est aussi pour moi l'occasion d'inaugurer de nouveaux partenariats :) Vita Coco a eu la gentillesse de me faire parvenir certaines de leurs délicieuses eaux de coco mais j'y reviendrai dans une autre recette.J'ai aussi reçu...
18 octobre 2015

Confiture express butternut et gingembre - Comme une crème de marrons

Confiture express butternut et gingembre - Comme une crème de marrons
Forcément avec l'automne et pour notre plus grand plaisir, toutes les courges possibles et imaginables arrivent sur les étals du marché. Une des plus douces qu'il soit est la butternut. Aussi appelée "doubeurre" en France, elle fait partie de la famille...
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