22 juillet 2013
Ladoo - Pâtisserie indienne à la farine de pois chiche
Les ladoo sont de petites pâtisseries indiennes à base de farine de pois chiche (appelée Besan en Inde). Assez simples à faire, on y retrouve des saveurs typiques comme la cardamome, ou encore la pistache. Pour une dizaine de ladoo : - 150 g de farine...