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gingembre
18 octobre 2015

Confiture express butternut et gingembre - Comme une crème de marrons

Confiture express butternut et gingembre - Comme une crème de marrons
Forcément avec l'automne et pour notre plus grand plaisir, toutes les courges possibles et imaginables arrivent sur les étals du marché. Une des plus douces qu'il soit est la butternut. Aussi appelée "doubeurre" en France, elle fait partie de la famille...
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1 février 2015

Thé tchaï matcha

Thé tchaï matcha
Une petite variante du thé tchaï que j'avais déjà publié il y a un moment... Une boisson toute verte pour vous faire découvrir le matcha, ce thé vert broyé japonais. Il est traditionnellement utilisé lors de la cérémonie du thé au Japon. Ici, il rencontre...
12 mai 2013

Tchai - Thé indien

Tchai - Thé indien
Je suis vraiment fan des saveurs de la cuisine indienne...Habituellement, j'ai toujours du mal à finir mes tasses de thé. Mon entourage vous dira que je suis une spécialiste pour toujours laisser un fond de boisson dans mes tasses ! Mais alors ce thé-là,...
9 décembre 2012

Chocolat chaud aux épices

Chocolat chaud aux épices
Ça y est, dehors ça caille ! C'est la saison où l'on a envie de plats régressifs, qui calent, qui réchauffent...Rien de tel qu'un bon chocolat chaud vegan pour se faire plaisir, agrémenté d'épices pour réveiller les papilles ! Pour deux tasses : - 50...
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