Un de mes partenaires bio, Markal, m'a invitée à concocter une recette sur le thème : "Quand les légumes s'invitent dans vos desserts". Vous aurez compris ce qu'il faut faire ^^ J'ai donc préparé ces petits cupcakes, trèèès savoureux, hyper moelleux,...

Cette recette est végétarienne et sans gluten. Ingrédients pour 3 desserts : Pour la génoise : - 3 oeufs - 75 g de sucre de canne - 80 g de fécule de maïs - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré + 1 cuillère...

Un joli petit dessert gourmand avec les cerises du jardin... C'était la première fois que j'essayais un substitut à la chantilly laitière : la mousse coco ! En prenant de la crème de coco, vous pouvez la faire monter comme de la chantilly. Alors certes,...