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zestes
19 décembre 2014

Brochettes de seitan laqué, sésame et citron

Brochettes de seitan laqué, sésame et citron
Les brochettes de seitan laqué, c'est un plat simple, original et facile à préparer ! Il conviendra d'ailleurs à merveille pour un repas de fête ;)Le seitan (prononcez cé-temps) est fabriqué à base de blé. Il est riche en protéines mais contient aussi...
Posté par cappellini à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  sirop d'agave,  zestes,  vegan,  sauce soja,  sésame,  Noël,  fêtes,  brochettes,  laqué,  menu de fêtes,  repas de fête,  seitan

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31 décembre 2013

Salade de chou-rave et pomme, citron menthe

Salade de chou-rave et pomme, citron menthe
Vous savez quoi ? J'ai découvert depuis peu le chou-rave ! Ce petit légume tout ovale, vert clair ou violet est juste délicieux ! Croquant, juteux et frais, je le consomme cru. Ne le prenez pas trop gros, autrement il sera fibreux.Il suffit de l'éplucher...
Posté par cappellini à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  menthe,  pommes,  alimentation vivante,  zestes,  alimentation crue,  cru,  chou-rave,  huile de noix

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14 septembre 2013

Tarte au citron vegan

Tarte au citron vegan
J'ai eu la chance qu'on me ramène des citrons de Menton ;) Du coup, je vous ai concocté une petite recette très simple à réaliser, vraiment à la portée de tous, et qui ravira tous les vegans (et les autres !) qui avaient dû abandonner la tarte au citron...
Posté par cappellini à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  tarte,  végétalien,  zestes,  vegan,  fécule

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21 août 2012

Sablés zestes d'agrumes

Sablés zestes d'agrumes
C'est le week end, c'est biscuits. En plus, on m'a offert un joli tampon à biscuits, il fallait que je le teste ! Pour environ 24 biscuits : - 100 g de margarine - 90 g de sucre de canne - 225 g de farine de blé type 65 - Lait végétal - 1 citron - 1 orange...
Posté par cappellini à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  sablés,  orange,  agrumes,  zestes

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