Voici ma deuxième recette dans le cadre de Jeudi Veggie ! J'aime vraiment le tzatziki, c'est frais, simple à réaliser et savoureux. Celui-ci est bien sûr végétalien, 100% sans produits laitiers :) Le concombre est le légume parfait pour l'été, composé...

C'est de nouveau la pleine saisons des salicornes ! Ces petites plantes sont dites halophiles, c'est-à-dire qu'elles se plaisent en terrain salé. On les récolte jeunes de mai à septembre. Plus tardivement, elles deviennent trop fibreuses. Ces tiges charnues,...

Personnellement, c'est reprise du travail demain (ouch...).Alors avant ça, je fais le plein de vitamines ! Et comme je n'aime pas gaspiller, les fanes de carottes y passent aussi !Ce qu'il y a de bien avec les green smoothie, c'est que c'est un peu "chacun...

Le gaspacho, j'aime vraiment ça... Mais ça faisait un moment que je n'en mangeais plus, car je n'en trouvais que dans le commerce, non bio... Je m'imaginais un plat plein d'épices particulières, et donc pas forcément évident à refaire soi-même... Et bien...