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vanille
18 octobre 2015

Confiture express butternut et gingembre - Comme une crème de marrons

Confiture express butternut et gingembre - Comme une crème de marrons
Forcément avec l'automne et pour notre plus grand plaisir, toutes les courges possibles et imaginables arrivent sur les étals du marché. Une des plus douces qu'il soit est la butternut. Aussi appelée "doubeurre" en France, elle fait partie de la famille...
Posté par cappellini à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  gingembre,  vegan,  vanille,  butternut,  confiture,  courge,  express

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21 décembre 2014

Snow balls

Snow balls
On fête l'arrivée de l'hiver avec des boules de neige ? :) Ces snow balls sont de petits biscuits à la poudre d'amandes réalisés en un tour de main à peine, faciles à faire avec les enfants !On les mange sans culpabiliser quand on sait que l'amande est...
Posté par cappellini à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  biscuits,  vegan,  vanille,  Noël,  boules de neige,  hiver,  snow balls

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13 décembre 2014

Lait de poule

Lait de poule
Avec Noël arrivent toutes sortes de traditions culinaires, de différents pays. Et bien dès l'enfance, le lait de poule en est une qui m'a toujours fait baver d'envie, allez savoir pourquoi ! Pour moi, il s'agissait d'une boisson douce, sucrée, terriblement...
Posté par cappellini à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  fécule de maïs,  vegan,  lait de soja,  vanille,  Noël,  creme de soja,  eggnog,  lait de poule,  muscade

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10 novembre 2014

Crème de noix

Crème de noix
Ceux qui me suivent sur Instagram ont pu s'apercevoir que j'ai fait un (gros) stock de noix pour l'hiver ;)J'ai déjà commencé à piquer dedans, et les ai dégusté avec du porridge, dans des cookies et tout simplement comme ça au petit déjeuner.Mais comme...
Posté par cappellini à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  vegan,  vanille,  rhum,  crème de noix,  noix de Grenoble,  purée de noix

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24 avril 2014

Bounty

Bounty
L'avantage de cette recette, c'est qu'elle est crue. Les propriétés de ses ingrédients sont donc conservées.L'ingrédient roi : la noix de coco : exempte de cholestérol, elle favorise le transit intestinal (elle est même laxative à haute dose).L'huile...
Posté par cappellini à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  végétalien,  maison,  sirop d'agave,  vegan,  cacao,  vanille,  noix de coco,  huile de coco,  bounty

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18 décembre 2013

Bûche vegan de Noël Coco-Vanille à la clémentine

Bûche vegan de Noël Coco-Vanille à la clémentine
Cette année, je me lance dans la bûche vegan ! Je me suis inspirée de Laura VeganPower pour le glaçage et pour la génoise, et vous savez quoi ? C'est bien bien bon :) C'est un petit peu de travail mais ne vous découragez pas, ça en vaut la peine ! Au...
Posté par cappellini à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  végétalien,  coco,  génoise,  vegan,  vanille,  Noël,  bûche de Noël,  clémentines,  fêtes,  noix de coco

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11 novembre 2013

Biscuits vanille, sésame et flocons d'avoine

Biscuits vanille, sésame et flocons d'avoine
Voilà de petits gâteaux très savoureux, au goût subtil, prêts à s'accorder avec votre boisson chaude ! On y retrouve le sésame, riche en protéines (17g pour 100g) et en oméga 6, et les flocons d'avoine, eux aussi riches en protéines (13g pour 100g) et...
Posté par cappellini à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  biscuits,  flocons d'avoine,  vegan,  lait d'amandes,  vanille,  sésame

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9 septembre 2013

Tartelettes panais myrtilles (légumes inside)

Tartelettes panais myrtilles (légumes inside)
La fin de l'été approche et annonce le début imminent de l'automne. Des fruits et des légumes disparaissent des étals, d'autres pointent le bout de leur nez.Cette petite tartelette est le fruit de leurs amours, un fruit d'été et un légume d'automne, à...
Posté par cappellini à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  purée d'amandes,  vegan,  tartelettes,  myrtilles,  légumes en dessert,  légumes inside,  panais,  vanille

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